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[왕초보 요리] 부라타치즈 바질 파스타 만들기 심심풀이 땅콩 수준인 부타라치즈 바질 파스타를 자주 만든다!부라타 치즈로 가장 많이 해먹은 요리기이도 하다. 요리 시간은 물끓이는 시간까지 다 합쳐서 20분 이내이다. 준비물은 (1인분기준) 필수 준비물 ; 파스타면 (100원자리 동전 사이즈만큼), 소금 (반 숟가락, 굵은소금으로함),냄비, 물, 후라이팬, 올리브오일 (엑스트라버진 사용함 없으면 걍 다른 오일써도 됨), 바질페스토 (데체코꺼 사용함, 1-1.5스푼), 부라타치즈 1개 있으면 좋지만 없어도 문제 없는 준비물 ; 마늘 3-4알, 페페론치노 3-4조각, 썬드라이 토마토 (반주먹 or 2숟가락 정도)or 그냥 토마토 넣어도 될거같긴함! 이렇게 이다. 부라타 치즈는 생김새도 귀엽지만 맛은 또 엄청 맛있다. 그거 자체만으로 해서 먹는 샐러드도 맛있.. 더보기
[COOKING]초초초보 브런치 만들기 신종 코로나 바이러스가 점점 확산되고 있기도 하고 추운겨울 나가야 할 일이 있지 않은 이상 집에서 잘 안나가게 되는데요. 저는 원래 집에 오랫동안 가만히 있지는 못하는 성격인 것같아요. 집에만 있으면 너무 심심하고 굳이 가족들에게 심부름을 받아서라도 나가는 편입니다. 그런 제가 요즘은 바이러스 영향으로 많이 나가지 못하고 있는 것 같아요. 뉴스에서 확진자가 더 나오는 뉴스를 볼때마다 더 조심해야겠다는 생각이 들고 그러면 더 집에서 해야할 일을 찾게 되더라구용. 그래서 제가 정말 정말 정말 초보이지만 요리에 점점 도전을 하는일이 잦아지고 있습니다. 작년에 타지생활을 하면서 재미를 붙이긴 했지만, 다시 한국에 돌아와서는 거의 사먹거나 아니면 엄마가 해주신 밥을 먹었는데 너무 심심했던 토요일 오전, 가족들에게.. 더보기

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