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홍콩 에그타르트하면 제일 인터넷에 많이 나오는 타이청 베이커리♡
저번에 한번 도전하러 갔다가 공사중이여서 못먹고 돌아온 슬픈기억이 있지만
드디어 먹어봤어요:)
저는 센트럴 소호 미드레벨에 위치한 지점에 다녀왔어요.
이 지점이 딱 중심가에 위치해 있고, 주변에 다른 맛집들도 많아서 여기 가시는걸 추천드려용
(주변 맛집- 란퐁유엔 본점, 싱흥유엔, 침차이키, 카우키레스토랑 등등)
매일 아침 8시에 오픈하고 오후 8시 30분에 영업 마감이라고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요!
안에 여러 종류의 에그타르트가 있었어요.
첫날에 갔을때는 일반 에그타르트와 치즈에그타르트를 먹었고
맛있어서 다음날 또 가서 치즈 에그타르트랑 코코넛 타르트를 먹었습니다.
모양은 정말 귀여워요,,,,특히 색깔이,,,,cute한 yellow
부드럽고 맛있어요
겉에는 부드럽고 촉촉한 쿠키에서 빵사이 느낌이고
속에 달걀부분은 부들부들 합니다 순두부처럼
그리고 맛은 달달하지만 엄청 많이 달지 않아서 어른들도 좋아하실 것 같아요.
주기적으로 먹어줘야 할 맛,,
치즈에그타르트도 존맛탱
다음날에 한번 더 먹었어요ㅎㅎㅎㅎ
(그렇다고 그냥 일반 에그타르트가 별로라는 것은 아니지만 제 입맛에는 그냥 에그타르트가 좀더 맛있었어요.)
그냥 에그타르트에 살짝 짠맛이 좀더 가미돼서
이상적인 디저트 맛인 -단짠-이 완성되어 있는 그런맛?
네 근데 아무리 말로 설명해도 한입 먹어보는거보다 나은 경험은 없을 것 같아요
백문이 불여 일식(食)….
타이청 베이커리 후기였습니다!
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